Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
2 - 5 Jahre.
14.5%
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.
Limitierte Produktion von nur 2'500 Flaschen. Trauben werden von Hand gelesen.
Produzent: Mas dels Clavers - Finca Can Gallego