Mas dels Clavers Selecció 2 Finques 2016
Mas dels Clavers - Finca Can Gallego — D.O. Penedès — Katalonien — Spanien
Trauben
50 %
50 %
Charakter
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine
Genussreife
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
Lagerfähigkeit
2 - 5 Jahre.
Volumenprozente
14.5%
Serviertemperatur
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Passt zu
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.
Zusätzliche Informationen
Limitierte Produktion von nur 2'500 Flaschen. Trauben werden von Hand gelesen.
Produzent: Mas dels Clavers - Finca Can Gallego
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