Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2014
Agusti Torelló — D.O. Cava — Katalonien — Spanien
Trauben
Charakter
Komplex, raffiniert. Stil Champagner
Genussreife
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
Lagerfähigkeit
3 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.
Volumenprozente
11.5%
Serviertemperatur
Gut gekühlt bei 8 - 10 Grad servieren.
Passt zu
Raffinierte Vorspeisen. Ideal zu Fisch- und hellen Fleischgerichten, Frischkäse, aber auch zu reifem Weichkäse oder Blätterteiggebäck.
Degustationsnotizen
Golden leuchtend. Aroma feine Hefen, Nüsse, Kräutersäckchen, komplex, würzig. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, schöne Säure, feine Perlen, zartbitter.
Produzent: Agusti Torelló
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