Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine
RP 87 / 100 von Robert Parker
JP 91 / 100 von José Peñin
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.
13.5%
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, würzig, weiches Eichenholz, Röstaromen, mineralisch. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, Röstnoten, reife Tannine.
Produzent: Castell del Remei
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