Leichte, fruchtige und eigenständige Rote
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.
2 - 6 Jahre, gute Jahrgänge bis 8 Jahre.
13.5%
Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.
Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.
Der El Pájaro Rojo verzaubert mit intensiven Aromen von Brombeeren, reifen Kirschen, sowie Noten von Gewürz und Kräutern, köstliches Fruchtfinale.
Der El Pájaro Rojo ist ein reinsortiger Mencia und nur im Stahltank ausgebaut wird. Der Wein wird durch sein Eigengewicht gepresst, dadurch entstehen auch diese feinen Tannine und Fruchtnoten.
Produzent: Losada Vinos de Finca
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