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Verfügbar: Aug. 11, 2016

Alonso del Yerro 2012

CHF 30.20

6 × 75 cl

Alonso del Yerro 2012

Viñedos Alonso del YerroD.O. Ribera del DueroCastilla LeónSpanien

Trauben

Tempranillo

100 %
Charakter

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Bewertungen

RP 92 / 100 von Robert Parker

Genussreife

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Lagerfähigkeit

4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.

Volumenprozente

14.7%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Dunkeldunkles Kirschrot. Aroma intensiv mit Noten von roten reifen Früchten, mineralischem Hintergrund, sowie blumigen Akzenten von Lakritz und Gewürzen, feine Vanillenuancen des Holzausbaus. Am Gaumen konzentriert, elegant und dicht, mit frischer Frucht und verführerische Tannine, wird dieser schon bald ein lang und anhaltendes Weinerlebnis bieten.

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