Sin Palabras 2018
Adegas Castrobrey — D.O. Rias Baixas — Galicien — Spanien
Trauben
100 %
Charakter
Gehaltvolle, kräftige und würzige Weissweine
Bewertungen
JP 90 / 100 von José Peñin
Genussreife
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
Lagerfähigkeit
2 - 5 Jahre.
Volumenprozente
12.5%
Serviertemperatur
Gekühlt bei 10 - 12 Grad servieren.
Passt zu
Raffinierten Vorspeisen, Fischen, Meeresfrüchten, Geflügel und weissem Fleisch, vegetarischen Gerichten. Sehr gut auch zu Weich- und Hartkäsen.
Degustationsnotizen
Blasses Strohgelb. Aroma mit Noten von frischem Obst, weissen Blumen, kraftvoll, sortenrein und ausdrucksvoll. Am Gaumen geschmackvoll, kraftvoll, fruchtig und komplex.
Produzent: Adegas Castrobrey
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