Nora da Neve 2016

CHF 26.40

6 × 75 cl

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Nora da Neve 2016

Bodega Vina NoraD.O. Rias BaixasGalicienSpanien

Trauben

Albariño

100 %
Charakter

Grosse, feine und lagerfähige Weissweine

Bewertungen

JP 93 / 100 von José Peñin

Genussreife

Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.

Lagerfähigkeit

4 - 8 Jahre.

Volumenprozente

13%

Serviertemperatur

Leicht gekühlt bei 12 - 14 Grad servieren.

Passt zu

Mit Butter zubereiteten Saucengerichten, Muscheln, Hummern, Räucherfisch, Wildgeflügel und auch zu reifen Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Hell, mit einer goldgelben Farbe von seiner Alterung. Elegant in der Nase und verführerisch, mit einem ausgeprägten Sortencharakter. Nase nach reifen Früchten und weissen Blüten. Aromen wie Kamille fallen auf. Dezente Gewürznoten, von der Fassreifung. Am Gaumen ist es ein fleischiger, frischer und langer Wein, der genossen werden kann. Komplexität und Eleganz.

Produzent:

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