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CHF 26.80
6 × 75 cl
César Príncipe 2012
Bodegas César Príncipe — D.O. Cigales — Castilla León — Spanien
Trauben
Charakter
Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine
Genussreife
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
Lagerfähigkeit
6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.
Volumenprozente
14.8%
Serviertemperatur
Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Passt zu
Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.
Degustationsnotizen
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma kraftvoll, reifes Obst, sortenrein, weiches Eichenholz, neues Eichenholz, Schokolade. Am Gaumen geschmackvoll, kraftvoll, zartbitter, reife Tannine.
Zusätzliche Informationen
Jahrgang 2010: Parker 92/100, Penin 94/100
Produzent: Bodegas César Príncipe
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