Volumenprozente

13.5%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Wunderbares brilliantes Kirschrot. Aroma reich an frischen reifen Trauben, saubere, attraktive florale Gerbstoffe. Am Gaumen körperreich, vollmundig, mit gut verschmolzenen Tanninen von reifen Früchten.