Volumenprozente

14.5%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Dichtes Granatrot. Aroma intensiv mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und geröstetem Café. Am Gaumen vollmundig, verführerisch fruchtig, mit samtigen Taninnen, die perfekt eingebunden sind und einem langen, nachhaltigen Abgang.