Aalto PS 2006 Ribera del Duero Bodegas Aalto

Neuer Jahrgang erhältlich

CHF 103.00

3 × 75 cl

Aalto PS 2006

Bodegas Aalto — D.O. Ribera del Duero — Castilla León — Spanien

Trauben

Tempranillo

100 %

Charakter

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Bewertungen

RP 96 / 100 von Robert Parker

GP 99 / 100 von Guía Proensa

JP 91 / 100 von José Peñin

Genussreife

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Lagerfähigkeit

6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.

Volumenprozente

14%

Serviertemperatur

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Degustationsnotizen

Sattes Kirschrot. Aroma Noten von Tischlerei, Schokolade, würzig, verschlossen. Am Gaumen krafvoll, geschmackvoll, nachwirkende Röstnoten, Röstnoten, reife Früchte, Noten von Eichenholz.

Zusätzliche Informationen

Der Ausbau des Aalto PS erfolgt 24 Monate in neuen französichen und amerikanischen Eichenfässern. 18 Monate in neuen Fässern und weitere 6 Monate in ein Jahr alten Fässern des französischen Château Lafite aus dem Bordeaux.

Produzent: Bodegas Aalto