Turo de les abelles 2014
Finca Viladellops — D.O. Penedès — Katalonien — Spanien
Trauben
Charakter
Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine
Genussreife
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
Lagerfähigkeit
6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.
Volumenprozente
15%
Serviertemperatur
Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Passt zu
Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.
Degustationsnotizen
Intensives, dichtes Granatrot mit granatroten Zügen. Grosse, aromatische Intensität, Vorherrschen reifer, schwarzer Früchte mit mineralischen Hauchen. Würzige, geröstete und süsse Noten. Elegant und ausgeglichen. Sehr schmackhaft und fruchtig mit feiner und samtiger Entwicklung. Sehr guter Säurgehalt mit reifen Tanninen. Empfindungen schwarzer Früchte mit mineralischen Erinnerungen. Langer und angenehmer Abgang. Rund und strukturiert.
Produzent: Finca Viladellops
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