Rafael Cambra Dos 2014

CHF 14.20

6 × 75 cl

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Rafael Cambra Dos 2014

Bodegas Rafa CambraD.O. ValenciaValenciaSpanien

Trauben

Cabernet Sauvignon

40 %

Cabernet Franc

40 %

Monastrell

20 %
Charakter

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Genussreife

Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.

Lagerfähigkeit

4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.

Volumenprozente

14%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen. Aroma intensiv nach saftigen, schmackhaften, reifen Beeren, hinterlegt mit eleganten Röst- und Gewürznoten. Am Gaumen intensiver Auftakt mit vollmundigen, cremigen Fruchtnoten, exzellenter Säure die im Zusammenspiel mit den Balsamico-Aromen dem Wein eine schöne Frische geben, lang anhaltender angenehmer Abgang.

Produzent:

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