Paixar 2017
Luna Beberide — D.O. Bierzo — Castilla León — Spanien
Trauben
100 %
Charakter
Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine
Genussreife
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
Lagerfähigkeit
4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.
Volumenprozente
14%
Serviertemperatur
Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Passt zu
Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.
Zusätzliche Informationen
Es werden nur 8'000 Flaschen produziert.
Produzent: Luna Beberide
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