Lo Món 2014

CHF 28.60

6 × 75 cl

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Lo Món 2014

Trossos del PrioratD.O.Ca. PrioratKatalonienSpanien

Trauben

Garnacha

60 %

Cariñena

15 %

Syrah

10 %

Cabernet Sauvignon

10 %
Charakter

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Bio Labels
Genussreife

Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.

Lagerfähigkeit

4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.

Volumenprozente

14.5%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Tiefedunkles Rubinrot. Aroma intensiv mit Noten von roten Himbeer- und Kirschenkompott, sowie exotischen Gewürzakzenten und Pfeffer, ein Hauch Vanille und getoasteten Röstaromen. Am Gaumen samtig, weich, mit vollmundigen stützenden Tanninen und von exzellenter Struktur, in der Mitte nach gekochten Früchtekompott und nussartiger Süsse, langes, warmes und intensives Finale.

Produzent:

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