Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
3 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.
15%
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.
Intensives und komplexes Aroma, reich an rauchigen und würzigen Nuancen, auf einem Hintergrund von reifen roten Früchten. Ausgewogene Gerbstoffstruktur. dicht, fleischig und mit einem ausserordentlich langen Abgang, in dem sich feine Röstnoten zeigen.
Produzent: Viñedos y Crianzas del Alto Aragón
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