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Enate Cabernet Sauvignon Merlot 2011

CHF 12.80

12 × 75 cl

Enate Cabernet Sauvignon Merlot 2011

Viñedos y Crianzas del Alto AragónD.O. SomontanoAragónSpanien

Trauben

Cabernet Sauvignon

50 %

Merlot

50 %
Charakter

Leichte, fruchtige und eigenständige Rote

Genussreife

Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.

Lagerfähigkeit

2 - 6 Jahre, gute Jahrgänge bis 8 Jahre.

Volumenprozente

13.5%

Serviertemperatur

Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.

Passt zu

Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma weiches Eichenholz, würzig, feine Reduktionsnoten, balsamisch. Am Gaumen fleischig, voll, geschmackvoll, zartbitter, würzig.

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