Neuer Jahrgang erhältlich

Edetària Selecció Negre 2015

CHF 28.60

6 × 75 cl

Edetària Selecció Negre 2015

EdetariaD.O. Terra AltaKatalonienSpanien

Trauben

Garnacha Peluda

60 %

Syrah

30 %

Cariñena

10 %
Charakter

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Bewertungen

JP 91 / 100 von José Peñin

Genussreife

Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.

Lagerfähigkeit

6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.

Volumenprozente

15%

Serviertemperatur

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Degustationsnotizen

Tiefes Kirschrot mit Aromen von weichem Eichenholz, Röstaromen , reifes Obst, balsamisch. Er ist ausgewogen, würzig, lang im Abgang.

Produzent:

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