Aalto 2021

CHF 53.40

6 × 75 cl

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Aalto 2021

Bodegas AaltoD.O. Ribera del DueroCastilla LeónSpanien

Trauben

Tempranillo

100 %
Charakter

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Genussreife

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Lagerfähigkeit

6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.

Volumenprozente

14%

Serviertemperatur

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Degustationsnotizen

Undurchsichtiges Purpurrot. Aroma intensivst nach Brombeere und Likör, Noten von Holzrauch, Grafit, Leder und geröstetem Kaffee. Am Gaumen dicht, mächtig, vollmundig, ein extrahierter Wein von starker Struktur mit viel Frucht, makellos ausgewogen und aussergewöhnlich lang im Abgang.

Zusätzliche Informationen

A glass-coating opaque purple color, it is already displaying a complex aromatic array of sandalwood, smoke, espresso, lavender, Asian spices, and assorted blue and black fruits. Smooth-textured, succulent, and structured, it will evolve for 2-3 years and offer a drinking window extending from 2013 to 2028+. In the scheme of things, it offers great value in top-flight Ribera del Duero.

Produzent:

Weine mit gleicher Herkunft

Aalto PS 2015 Alonso del Yerro 2012 Arzuaga Crianza 2019 Arzuaga Reserva 2019 Astrales Tinto 2020 Astrales Tinto Magnum 2019 AVAN Cepas Centenarias 2012 AVAN Concentración 2012 Avan Viñedos Viejos 2014 Basa 2022 Bellori Verdejo  2021 César Príncipe 2014

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