Oriol Rossell Cava Reserva de la Propietat 2007

CHF 35.70

6 × 75 cl

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Oriol Rossell Cava Reserva de la Propietat 2007

Oriol RossellD.O. CavaKatalonienSpanien

Trauben

Xarel.Lo

70 %

Macabeo

20 %

Parellada

10 %
Charakter

Komplex, raffiniert. Stil Champagner

Bewertungen

JP 91 / 100 von José Peñin

Genussreife

Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.

Lagerfähigkeit

4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.

Volumenprozente

12%

Serviertemperatur

Gut gekühlt bei 8 - 10 Grad servieren.

Passt zu

Raffinierte Vorspeisen. Ideal zu Fisch- und hellen Fleischgerichten, Frischkäse, aber auch zu reifem Weichkäse oder Blätterteiggebäck.

Degustationsnotizen

Goldgelb gute aromatische Intensität, mit anfänglichen Aromen von weissen Früchten und Ananas, ein komplexer Strauss von tropische Fruchtaromen und gelegentliche Trockenfrucht-Obertöne.

Produzent:

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