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Miserere 2008

CHF 52.50

6 × 75 cl

Miserere 2008

Costers del SiuranaD.O.Ca. PrioratKatalonienSpanien

Trauben

Cariñena

60 %

Garnacha

20 %

Tempranillo

10 %

Cabernet Sauvignon

5 %

Merlot

5 %
Charakter

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Genussreife

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Lagerfähigkeit

6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.

Volumenprozente

13.5%

Serviertemperatur

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Degustationsnotizen

Sehr intensves Kirschrot. Aroma fein, elegant mit rauchigen Holztönen und Klängen von Konfitüre und Eukalyptus. Am Gaumen sehr kräftig ausgeprägt, geschmackvoll, vollmundig, schön strukturiert mit mineralischen Noten des Terroirs.

Produzent:

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