Jané Ventura Reserva de la Música Brut Nature 2014
Jané Ventura — D.O. Cava — Katalonien — Spanien
Trauben
Charakter
Komplex, raffiniert. Stil Champagner
Genussreife
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
Lagerfähigkeit
1 - 3 Jahre.
Volumenprozente
12%
Serviertemperatur
Gut gekühlt bei 8 - 10 Grad servieren.
Passt zu
Raffinierte Vorspeisen. Ideal zu Fisch- und hellen Fleischgerichten, Frischkäse, aber auch zu reifem Weichkäse oder Blätterteiggebäck.
Degustationsnotizen
leuchtendes Strohgelb mit Aromen von frischem Obst, trockene Kräuter, feine Hefen, blumig. frisch, fruchtig, geschmackvoll, schöne Säure.
Produzent: Jané Ventura
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