Finca El Bosque 2017

CHF 129.00

6 × 75 cl

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Finca El Bosque 2017

Sierra CantabriaD.O.Ca. RiojaRiojaSpanien

Trauben

Tempranillo

100 %
Charakter

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Bewertungen

JP 97 / 100 von José Peñin

Genussreife

Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.

Lagerfähigkeit

6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.

Volumenprozente

14%

Serviertemperatur

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Degustationsnotizen

Rote Kirsche mit hervorragendem Schimmer. Komplexe Nase mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, Kompottfrucht, Balsamico und Gewürzen mit floralen und mineralischen Noten. Im Mund ist er elegant, lecker, fleischig, strukturiert, mit einer großen Fruchtladung und gut beschaffenen Tanninen.

Produzent: Sierra Cantabria

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