Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine
JP 95 / 100 von José Peñin
RP 92 / 100 von Robert Parker
Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.
6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.
14.5%
Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, würzig, komplex, mineralisch, intensive Röstaromen. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, Röstnoten, reife Tannine.
José Penin 95/100
Produzent: Viñedos de Páganos
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