Condado de Haza Crianza 2002
Bodega Alejandro Fernández — D.O. Ribera del Duero — Castilla León — Spanien
Trauben
Charakter
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine
Bewertungen
ST 87 / 100 von Stephen Tanzer
Genussreife
Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.
Lagerfähigkeit
4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.
Volumenprozente
13%
Serviertemperatur
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Passt zu
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.
Zusätzliche Informationen
Die neue Bodega von Alejandro Fernández erzeugt reinen, eichenfassgereiften Tinto fino. Ähnlich wie der Pesquera, aber oft beständiger und preisgünstiger.
Produzent: Bodega Alejandro Fernández
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