Castell de Vilarnau Brut 2012

CHF 12.30

6 × 75 cl

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Castell de Vilarnau Brut 2012

Castell de VilarnauD.O. CavaKatalonienSpanien

Trauben

Chardonnay

60 %

Macabeo

20 %

Parellada

20 %
Charakter

Einfach, aromatisch und süsslich

Bewertungen

JP 88 / 100 von José Peñin

Genussreife

Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.

Lagerfähigkeit

1 - 3 Jahre, gute Jahrgänge bis 5 Jahre.

Volumenprozente

11.5%

Serviertemperatur

Gut gekühlt bei 6 - 8 Grad servieren.

Passt zu

Leichten Vorspeisen. Ideal natürlich zum Aperitif oder ganz einfach zum festlichen Anstossen.

Degustationsnotizen

Strohfarben. Aroma nicht sehr ausgeprägt, dafür aber fein mit aromatischen Noten von Gras und grünen Früchten. Am Gaumen frisch, fruchtig, würzige Noten, sehr ausgeglichenes Verhältnis von Zucker und Säure, einfandfreier Cava.

Produzent:

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