Care Tinto Roble 2009
Bodegas Añadas — D.O. Cariñena — Aragón — Spanien
Trauben
80 %
20 %
Charakter
Leichte, fruchtige und eigenständige Rote
Bewertungen
JP 89 / 100 von José Peñin
Genussreife
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.
Lagerfähigkeit
2 - 6 Jahre, gute Jahrgänge bis 8 Jahre.
Volumenprozente
13.5%
Serviertemperatur
Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.
Passt zu
Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.
Degustationsnotizen
Leuchtendes Kirschrot. Aroma reifes Obst, süsse Gewürze, ausdrucksvoll, blumig. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, Röstnoten, reife Tannine.
Produzent: Bodegas Añadas
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