Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2014

CHF 57.00

6 × 75 cl

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Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2014

Hermanos SastreD.O. Ribera del DueroCastilla LeónSpanien

Trauben

Tempranillo

100 %
Charakter

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Bewertungen

JP 95 / 100 von José Peñin

Genussreife

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Lagerfähigkeit

6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.

Volumenprozente

13.5%

Serviertemperatur

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Degustationsnotizen

Tiefes Kirschrot. Aroma süsse Gewürze, Schokolade, kandierte Früchte, ausdrucksvoll, kraftvoll. Am Gaumen mineralisch, rauchig nachwirkend. Röstnoten, leicht alkoholisch, kraftvoll, fett.

Produzent:

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