Volumenprozente

12%

Serviertemperatur

Gekühlt bei 10 - 12 Grad servieren.

Passt zu

Raffinierten Vorspeisen, Fischen, Meeresfrüchten, Geflügel und weissem Fleisch, vegetarischen Gerichten. Sehr gut auch zu Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Strohgold. Aroma kräftig, frisch und sauber, exzellenter Fruchtausdruck, feine Kräuter, Zitrusfrüchten und Noten von grünen Äpfeln. Am Gaumen geschmackvoll, dickflüssig, sehr guter Fruchtausdruck, leichte Restsüsse und präsenter Säure elegant, perfekte ausgewogen mit langem Abgang.