Volumenprozente

13%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Sortenreiner Tempranillo aus Toro mit Kraft und Feuer. Im Bukett Blumen, erdige Noten, mineralische Anklänge und intensiver Duft von Steinobst und eingemachten schwarzen Beeren, elegante Toastnoten. Am Gaumen fest, saftig und konzentriert, balsamische Note im reifen Finale.