Vall Llach 2004
Celler Vall Llach — D.O.Ca. Priorat — Katalonien — Spanien
Trauben
60 %
20 %
20 %
Charakter
Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine
Bewertungen
RP 93 / 100 von Robert Parker
Genussreife
Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.
Lagerfähigkeit
6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.
Volumenprozente
14.5%
Serviertemperatur
Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Passt zu
Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.
Produzent: Celler Vall Llach
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