Solaguen Reserva 1996 Rioja Unión de Cosecheros de Labastida

Neuer Jahrgang erhältlich

CHF 18.90

12 × 75 cl

Solaguen Reserva 1996

Unión de Cosecheros de Labastida — D.O.Ca. Rioja — Rioja — Spanien

Trauben

Tempranillo

100 %

Charakter

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Bewertungen

GP 94 / 100 von Guía Proensa

Genussreife

Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.

Lagerfähigkeit

4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.

Volumenprozente

13.5%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Granatfarben mit ziegelrotem Rand. Aroma rauchig, komplex mit Noten von Leder, Teer, Geröstetem und schwarzem Pfeffer. Voll entwickelt aber mit Vitalität. Am Gaumen geschmackvoll, mit guter Harmonie von Körper und runder lebendiger Säure, mit guter Struktur und expressiven Rosttönen. Abgang lang, würzig und sehr ausdrucksvoll.

Produzent: Unión de Cosecheros de Labastida