Volumenprozente

13.5%

Serviertemperatur

Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.

Passt zu

Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Duft zeigen sich eine angenehme Frucht nach Kirsche, Pflaumen und dunklen Beerenfrüchten. Das Holz ist gut integriert: Feine Röstaromen von dunkler Schokolade und feinen Noten von geröstetem Brot. Am Gaumen schöne Frucht, deutliche Gerbstoffe mit angenehmen Finale.