Santa Barbara 2010

CHF 9.70

6 × 75 cl

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Santa Barbara 2010

Vins del ComtatD.O. AlicanteValenciaSpanien

Trauben

Monastrell

50 %

Cabernet Sauvignon

50 %
Charakter

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Genussreife

Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.

Lagerfähigkeit

4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.

Volumenprozente

13.5%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Intensives Kirschrot. Aromen anhaltend mit Noten von dunklen Heidel- und Brombeeren, frisch und mit süssen balsamischen Akzenten. Am Gaumen von grosser Intensität, weich, saftig mit Beeren- und Röstaromen von Vanilie und Kokos, perfekt ausgewogen und harmonisch mit langem Abgang.

Produzent:

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