Nicht mehr lieferbar

Quinta Sardonia 2010

CHF 46.90

6 × 75 cl

Quinta Sardonia 2010

Quinta SardoniaD.O. Ribera del DueroCastilla LeónSpanien

Trauben

Tempranillo

72 %

Cabernet Sauvignon

21 %

Syrah

5 %

Malbec

1 %

Merlot

1 %
Charakter

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Bewertungen

RP 92 / 100 von Robert Parker

JP 93 / 100 von José Peñin

Genussreife

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Lagerfähigkeit

6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.

Volumenprozente

15%

Serviertemperatur

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Degustationsnotizen

Tiefdunkles Purpurrot mit schwarzen Reflexen. Aroma mit umwerfenden Noten von geröstetem Brot, Brombeerkonfitüre, Veilchen, mit mineralischem Hintergrund und beeindruckender schwarzbeerigen Aromatik und Frische. Am Gaumen elegant, komplex, saftig, mit reifen Tanninen, floral und süsser Fruchtigkeit, einem 60 Sekunken Finale mit einer schon fast unheimlichen Balance.

Zusätzliche Informationen

Das ist kein Pingus-Zweitwein, sondern ein gewaltiger, finessenreicher Ribera del Duero. Er wurde 14 Monate in neuen französischen Fässern ausgebaut und zählt sicherlich zu den bisher besten Flor de Pingus von Peter Sisseck.

Produzent:

Weine mit gleicher Herkunft

Aalto 2021 Aalto PS 2015 Alonso del Yerro 2012 Arzuaga Crianza 2019 Arzuaga Reserva 2019 Astrales Tinto 2019 Astrales Tinto Magnum 2016 AVAN Cepas Centenarias 2012 AVAN Concentración 2012 AVAN Fescenino 2014 Avan Viñedos Viejos 2014 Basa 2022

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer.

Deguset

Keine Degustations-Sets vorhanden. Erstellen Sie Ihr eigenes Deguset in dem Sie in der Produkteliste oder dem Produktedetail auf Try drücken

Evino GmbH, Kugelgasse 17, CH-8708 Männedorf, Telefon 043 810 5963, E-Mail shop@evino.ch