Pago de los Capellanes Roble 2003
Pago de los Capellanes — D.O. Ribera del Duero — Castilla León — Spanien
Trauben
Charakter
Leichte, fruchtige und eigenständige Rote
Bewertungen
JP 85+ / 100 von José Peñin
Genussreife
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.
Lagerfähigkeit
2 - 6 Jahre, gute Jahrgänge bis 8 Jahre.
Volumenprozente
13.5%
Serviertemperatur
Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.
Passt zu
Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.
Degustationsnotizen
Brillantes Kirschrot. Aroma fein, mit intensiv blumigen Noten der roten Frucht, sowie Vanilleklänge des Holzes. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, samtig, mit einem Hauch von Milchsäure und Vanille. Abgang beachtlich tief und lang.
Produzent: Pago de los Capellanes
Weine mit gleicher Herkunft
Warenkorb
Ihr Warenkorb ist leer.
Deguset
Keine Degustations-Sets vorhanden. Erstellen Sie Ihr eigenes Deguset in dem Sie in der Produkteliste oder dem Produktedetail auf Try drücken
