Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine
JP 91 / 100 von José Peñin
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.
14.5%
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.
Dunkles Kirschrot mit violettem Saum. Aroma intensiv, an Likör erinnernde Frucht, mit aromatischen Kräutern, balsamischen Noten und feine Röst- und Gewürznuancen. Am Gaumen körperreich, vollmundig, mit gut eingebundene Säure welche für Frische und Tiefe sorgt. Feingliedrige Tannine und eine langer fruchtiger Abgang runden diesen Wein ab.
Produzent: Leda Vinas Viejas
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