Malpaso 2010

CHF 18.30

6 × 75 cl

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Malpaso 2010

Bodegas CanopyD.O. MéntridaLa ManchaSpanien

Trauben

Syrah

100 %
Charakter

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Genussreife

Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.

Lagerfähigkeit

4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.

Volumenprozente

14%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Intensives Purpurrot. Aroma mit floralen Noten von Blumen sowie rauchig erdige Töne, mineralisch und mit Akzenten von Heidelbeeren und Cassis. Am Gaumen vollmundig, saftig mit viel blaubeeriger Frucht, guter Balance und feinen aromatischen Tanninen, sowie einem anhaltendem Finale.

Produzent:

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