Volumenprozente

12.5%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Dunkles granattoniges Kirschrot. Aroma fruchtig, frisch, mit komplexen Fruchtnoten, sehr ausgewogene Holztöne, Am Gaumen geschmackvoll, fruchtbetont, gut strukturierter Körper mit geschmackvollen, harmonischen Tanninen.