Hombros 2009

CHF 19.90

6 × 75 cl

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Hombros 2009

Casar de BurbiaD.O. BierzoCastilla LeónSpanien

Trauben

Mencía

100 %
Charakter

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Auszeichnungen

Bronze Medal von Decanter

Bewertungen

WS 88 / 100 von Wine Spectator

JP 94 / 100 von José Peñin

Genussreife

Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.

Lagerfähigkeit

4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.

Volumenprozente

13.5%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Tiefdunkles Purpurrot. Aroma mit wunderbaren dunklen Fruchtnoten und Anklängen von Schokolade, Zedernholz, Tabak und feinem Vanille. Am Gaumen vielschichtig, elegant, saftig mit exzellenter Balance und einem Blumenstrauss an Fruchtaromen, das potente Tanningerüst verspricht eine sehr gute Lagerfähigkeit.

Zusätzliche Informationen

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Produzent:

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