Hacienda Monasterio 2010
Bodegas Hacienda Monasterio — D.O. Ribera del Duero — Castilla León — Spanien
Trauben
85 %
10 %
5 %
Charakter
Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine
Bewertungen
ST 93 / 100 von Stephen Tanzer
Genussreife
Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.
Lagerfähigkeit
6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.
Volumenprozente
15%
Serviertemperatur
Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Passt zu
Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.
Produzent: Bodegas Hacienda Monasterio
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