Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine
JP 91 / 100 von José Peñin
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.
4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.
14.5%
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.
Dunkles Kirschrot. Aroma elegant mit fruchtigen Noten von Beeren, mineralischer Frische und einem reifen Extrakt. Am Gaumen elegant, fein, saftig, mit schön integrierter Säure, mit einem fruchtigen Finale.
Produzent: Bodegas Vetus
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