Volumenprozente

13.5%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Dunkles Kirschrot. Aroma elegant mit fruchtigen Noten von Beeren, mineralischer Frische und einem reifen Extrakt. Am Gaumen elegant, fein, saftig, mit schön integrierter Säure, mit einem fruchtigen Finale.