Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine
RP 92 / 100 von Robert Parker
JP 94 / 100 von José Peñin
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.
14.8%
Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.
Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma kraftvoll, reifes Obst, sortenrein, weiches Eichenholz, neues Eichenholz, Schokolade. Am Gaumen geschmackvoll, kraftvoll, zartbitter, reife Tannine.
Produzent: Bodegas César Príncipe
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