Cava Bertha Gran Reserva Collita BN 2002 Cava Cava Bertha

Neuer Jahrgang erhältlich

CHF 22.50

6 × 75 cl

Cava Bertha Gran Reserva Collita BN 2002

Cava Bertha — D.O. Cava — Katalonien — Spanien

Trauben

Parellada

60 %

Xarel.Lo

20 %

Macabeo

20 %

Charakter

Komplex, raffiniert. Stil Champagner

Genussreife

Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.

Lagerfähigkeit

3 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.

Volumenprozente

11.5%

Serviertemperatur

Gut gekühlt bei 8 - 10 Grad servieren.

Passt zu

Raffinierte Vorspeisen. Ideal zu Fisch- und hellen Fleischgerichten, Frischkäse, aber auch zu reifem Weichkäse oder Blätterteiggebäck.

Degustationsnotizen

Goldgelbe Strohfarben. Aroma subtil, mit harmonisch feiner Weinhefe und Noten von Honig und gerösteten Nüssen. Am Gaumen frisch, komplex feines Mousseux, geschmackvoll, nuancenreich, mit sahniger Milchnote und rauchigem Akzenten. Sehr rund und sehr elegant.

Produzent: Cava Bertha