Neuer Jahrgang erhältlich

Castell de Falset 2000

CHF 23.90

6 × 75 cl

Castell de Falset 2000

Agrícola Falset MarçaD.O. MontsantKatalonienSpanien

Trauben

Syrah

60 %

Garnacha

20 %

Cabernet Sauvignon

10 %

Tempranillo

10 %
Charakter

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Bewertungen

WS 92 / 100 von Wine Spectator

Genussreife

Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.

Lagerfähigkeit

4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.

Volumenprozente

13.5%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Intensives Kirschrot. Aroma komplex, rund, mit Spitzen von Leder, Pech und Reifen-Noten in Barrique. Am Gaumen vollmundig, fruchtbetont, sehr feine Toastklänge der Eiche-Barrique, schmelzende weiche Tannine. Abgang mit harter, doch eleganter Note.

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