Campillo Crianza 2000
Bodegas Campillo — D.O.Ca. Rioja — Rioja — Spanien
Trauben
Charakter
Leichte, fruchtige und eigenständige Rote
Bewertungen
JP 85+ / 100 von José Peñin
Genussreife
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
Lagerfähigkeit
2 - 6 Jahre, gute Jahrgänge bis 8 Jahre.
Volumenprozente
13%
Serviertemperatur
Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.
Passt zu
Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.
Degustationsnotizen
Granatfarbiges Kirschrot. Aroma intensiv, fruchtig mit Toast- und Röstnoten der Eiche und Nuancen von Kaffee und Schokolade. Am Gaumen geschmackvoll, würzig mit ölig seidigen Tanninen, erdigen Holz- und Fruchtnoten von Kakao. Schönes Finale.
Produzent: Bodegas Campillo
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