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Afortunado 2014

CHF 10.50

12 × 75 cl

Afortunado 2014

Viñedos Singulares RuedaD.O. RuedaCastilla LeónSpanien

Trauben

Verdejo

100 %
Charakter

Leichte frische und fruchtige Weissweine

Genussreife

Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.

Lagerfähigkeit

1 - 3 Jahre.

Volumenprozente

13%

Serviertemperatur

Gut gekühlt bei 8 - 10 Grad servieren.

Passt zu

Leichten Vorspeisen, Salaten, gedünstetem Fisch, Muscheln, Pasteten sowie zu Currygerichten. Ideal natürlich zum Aperitif.

Degustationsnotizen

Klares, brillantes Strohgelb mit gründlichen Reflexen. Aroma intensiv mit Noten von tropischen Früchten und Erdbeeren, sowie mit Akzenten von Kräutern und Blumen. Am Gaumen frisch, weich und leicht zu trinken, mit Noten von reifen Früchten, begleitet von guter Säurestruktur und langes, angenehm bitteres Finale.

Zusätzliche Informationen

Afortunado ist ein Wein aus der D.O. Rueda, hergestellt durch Viñedos Singulares, eine Bodega, welche in verschiedenen Denominaciones de Origen Wein produziert. Die Kellerei wurde durch die zwei Gebrüder Luis und Carlos Barrero, gegründet. Das Klima in dieser Zone ist mediterran aber mit klarem kontinentalem Einfluss; sehr kalte und lange Winter, kurze Frühlinge mit späten Frosten sowie heiße, trockene Sommer. Dieser Wein ist ein sortenreiner Verdejo, hergestellt mit Trauben die von hundertjährigen Rebstöcken stammen. Die Weinberge befinden sich in den segovianischen Ortschaften Moraleja de Coca, Santiuste, Nava de la Asunción, Codorniz und Aldeanueva del Codonal, auf 900 Metern Höhe. Dank der Höhenlage, zeigt sich diese Sorte frischer als nie zuvor. Zur Vinifizierung werden die Trauben kalt, mitsamt den zuvor leicht zerstampften Schalen, mazeriert. Danach folgt eine Gärung während 20 Tagen. Zum Schluss reift der Wein während 2 Monaten in mitsamt dem Trub in rostreifen Edelstahltanks. Ein Weißwein ohne Technizismus, frisch und leicht zu trinken.

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