Viña Sastre Crianza 2006 75.0 cl 27.50 CHF Ribera del Duero Castilla León Spanien - Hermanos Sastre
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Rotwein Spanien
Wein: 2006 Vina Sastre Crianza
Land: Spanien
Region: Castilla León
Bereich: Ribera del Duero
Klassifikation: D.O. Ribera del Duero
Art: Rotwein
Volumenprozent: 14.0 %
Traubensorten:
Bewertung: José Peñin 95/100
Produzent: Hermanos Sastre
Inhalt 75.0 cl 27.50 CHF
Typ:
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige RotweinePasst zu:
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.Service:
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.Genussreife:
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.Degustationsnotiz:
Tiefes Rubinrot. Aroma intensiv mit Noten von roten und schwarzen Beeren, exotischem Gewürzbouquet, sowie mineralischem Hintergrund. Am Gaumen saftig, süss und würzig, mit viel Finesse und Eleganz und einer Komplexität die mit der Flaschenreife noch deutlich zulegen dürfte. Fantastisches Preis-/Leistungsverhältnis.Bemerkungen:
Noch keineDatenblatt PDF download:
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