Valtosca Syrah 2008 75.0 cl 25.80 CHF Jumilla Murcia Spanien - Julia Roch e Hijos
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Rotwein Spanien
Wein: 2008 Valtosca Syrah
Land: Spanien
Region: Murcia
Bereich: Jumilla
Klassifikation: D.O. Jumilla
Art: Rotwein
Volumenprozent: 14.5 %
Traubensorten:
Bewertung: José Peñin 92/100
Produzent: Julia Roch e Hijos
Inhalt 75.0 cl 25.80 CHF
Typ:
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige RotweinePasst zu:
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.Service:
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.Genussreife:
Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.Degustationsnotiz:
Sattes Kirschrot. Aroma kraftvoll, mit Charakter, erdig, mineralisch, reifes Obst, Röstaromen, Schokolade, aromatischer Kaffee. Am Gaumen geschmackvoll, kraftvoll, fleischig, konzentriert, reife Tannine.Bemerkungen:
Noch keine.Datenblatt PDF download:
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